Selfs in antieke tye, toe heuning 'n onskatbare drank was wat 100 siektes genees het en die veroudering opgehou het, is die keuse baie versigtig behandel. Die antieke Grieke het geglo dat die resultaat van die behandeling afhang van die kwaliteit daarvan, hoewel hulle skaars geweet het wat die genetiese geheue van heuning is.

Voorstanders en teenstanders van die teorie van heuninggeheue

Die onbetwisbare feit dat sommige produkte geheue het, is nie meer 'n geheim nie. Onthou onmiddellik eksperimente op water, wat bewys het dat dit regtig 'kan onthou'. Maar het heuning 'n genetiese geheue, of is dit 'n goeie bemarkingsbeweging?

Voorstanders van die genetiese geheue van heuning gee die volgende argument ten gunste van hul teorie: die feit dat heuning in water die vorm van heuningkoeke aanneem, is nie 'n ongeluk nie, maar 'n betroubare bewys van die teenwoordigheid van geheue in hierdie produk.

Teenstanders van die teorie dat heuning 'n geheue het, verwys na Benard se navorsing en die bekende fisieke verskynsel wat voorkom wanneer heuning met lentewater gemeng word en die sogenaamde 'Benard-selle' gevorm word. Terselfdertyd kan heuning van enige gehalte wees (selfs laag), maar op die water sal dit inderdaad moontlik wees om 'n patroon wat op 'n heuningkoek lyk, te onderskei.

Dit is nuttig om te weet dat hulle geweet het van 'regte' heuning en hoe om dit in antieke tye te maak. Dus, in die graf van Tutankhamun (XII eeu vC. E.) is 'n houer met heuning ontdek wat nie die smaak verloor het nie.

Wat is die genetiese geheue van "nektar van die gode"

Genetiese geheue word die vermoë van 'n voorwerp en / of lewende wese genoem om handelinge uit te voer wat hulle nie in die regte lewe uitgevoer het nie, maar op genetiese vlak het 'onthou' plaasgevind. Genetiese geheue kom goed voor by babas wat op die water kan bly, terwyl niemand dit vir hom geleer het nie.

Voorstanders van die teorie dat heuning kan onthou, noem die feit dat hierdie produk, wanneer dit met water gemeng is, asof dit die plek waarvandaan dit geneem is, reproduseer - bye-heuningkoeke.

Goed om te weet: suiwer linden, kastaiingbruin of enige ander 'suiwer' heuning kom in beginsel nie voor nie - dit is net 'n advertensieprogram. 'N Bye wat nektar versamel, nee, nee, en ja, dit sal sit "nie op 'n linde nie." Daarom word algemeen aanvaar dat die teenwoordigheid van 30% van die een of ander nektar die reg gee om heuning “sy naam” te noem.

Biologiese geheue van heuning

Byeboere probeer dikwels verskillende verduidelikings gee vir die biologiese en genetiese geheue van heuning. In werklikheid is daar geen verskille in hierdie konsepte nie. In werklikheid is dit een en dieselfde verskynsel, net hierdie of daardie term word gebruik afhangende van die konteks en plek van gebruik.

Verteenwoordigers van twee beroepe is deeglik bewus van wat Benard-selle is: fisici en byeboere. Laasgenoemde, wetende van die 'selle', doen hul bes om hul kliënte so lank as moontlik in die duister te hou, omdat die kwaliteit van verkope daarvan afhang. Die meeste byeboere se droom is dat daar nie 'n fisikus onder kopers moet wees wat in twee tellings die truuk met heuning en koue water kan ontbloot nie, wat blykbaar die genetiese geheue van heuning kan bewys.

Vanuit 'n fisiese oogpunt

Die feit dat heuning 'sy huis' op koue water kan "verf" deur genetiese geheue te gebruik, weerstaan ​​geen kritiek van die wetenskaplike gemeenskap en weliswaar in die algemeen nie. In 1900 beskryf die Franse wetenskaplike fisikus Henry Claude Benard die proses van afkoeling van stowwe, waardeur reëlmatige seshoeke gevorm word. Die verduideliking is eenvoudig: wanneer 'n vloeibare of viskose stof verhit word, styg die verhitte lae op, en die kouer ondertoe, waardeur 'n reëlvormige ornament aan die onderkant voorkom. (Borrels op 'n kokende oppervlak is 'n bewys hiervan.)

Om Benard-selle te vorm, is heuning nie nodig nie, olie en selfs olie, in die algemeen, meer of minder viskose, vloeibare stof.

Boonop is dit nie altyd nodig om die stof te verhit nie, dit is genoeg om 'n paar sekondes in een rigting te draai en te laat staan.

Dit is interessant: in die natuur is daar gereeld gevalle van die manifestasie van Benard-selle, byvoorbeeld, as gevolg van 'n vulkaniese uitbarsting op die oppervlak van 'n bevrore lava, kan patrone van gewone seshoeke gevind word.

Hoe om Benard-selle te sien

Baie heuningverkopers gebruik 'n truuk met heuning en water wat alreeds daarin geslaag het om te verouder, wat u vermoedelik die kwaliteit van heuning en die natuurlikheid daarvan kan laat kyk.

Opsie een, "lente"

Om die 'egtheid' van heuning te verifieer, is fonteinwater nodig, want dit het baie meer metale en soute as gewoonlik vanaf die kraan. Dit is nodig om 'n diep bak of plaat ongeveer 'n halwe liter lente koue water in te vul, en gebruik dan 'n pipet om 'n paar druppels (die een na die ander) in die water te laat val en wag. Nadat heuning op die oppervlak van die water versprei is, vorm heuning 'n sekere liggeel patroon, wat vaagweg soortgelyk is aan 'n heuningkoek.

Opsie twee, eenvoudiger

Vir hierdie eksperiment is 2-3 eetlepels vloeiende heuning en ongeveer 250-300 ml koue water nodig. Giet die bodem van 'n vlak bak met heuning, en voeg dan versigtig water by, waarna u die bak vir 'n minuut in presiese een rigting moet draai. Die sogenaamde "Benard-selle" begin alreeds in die proses van houerrotasie verskyn, omdat heuning neem amper onmiddellik die vorm van heuningkoeke in koue water.

Nie die bekendste opsie nie

U kan die 'heuningkoek' met heuning op die water sien as u 'n bietjie heuning op die bodem van die aluminiumbak giet en water in 'n verhouding van ongeveer 1: 1 giet, waarna u dit sonder roer op lae hitte sit. Die onderste lae sal begin opwarm en styg, die koue sal afneem, wat lei tot die vorming van gereelde seshoeke. Maar dit is geensins 'n heuningkristalrooster nie.

Wetenskaplikes het 'n volledige antwoord gegee op die vraag of die genetiese geheue van heuning 'n mite of waarheid is. Albei weergawes het die bestaansreg. En almal besluit waaraan om te glo en wat nie.

Waarheid of mite?

Daar is baie soorte wespes en sommige van hulle versamel heuning in hul korwe. Dit is egter onmoontlik om aan so 'n 'vonds' te voldoen in die asp-nes op die grondgebied van die Oekraïne, Rusland en die naaste buurstate. Die rede hiervoor is die onvanpas klimaat en die afwesigheid van sulke soorte insekte wat heuning kan produseer. Dit is sekerlik bekend dat heuningbye van die spesie Polybiinae Occidentalis Mexiko en Suid-Amerika bewoon.

Polybia Occidentalis versamel 'n aansienlike hoeveelheid heuning in sy korwe. Geelstreepeienskappe is in antieke tye gebruik en is tans etniese Indiane wat in Suid- en Noord-Amerika woon. Versamel- en vlughouding was van die oudste beroepe in die stamme van Mexikaanse en Suid-Afrikaanse Indiane. Boonop is Polybius so oud dat die idee om hul heuning te eet baie vroeër by die setlaars gekom het as die idee om bye te teel.

Vir die res, met inagneming van die spesifikasies van insekte as 'n spesie, kan u nie van die heuning af wag nie, want dit gee dit net genoeg om hulself in die winter te eet. Boonop moet u dit nie verwag van gewone inwoners van tuine wat oor ons inheemse uitgestrekte vlaktes strek nie. Heuningplaat of "bespuiting" in hul neste is die gevolg van die versameling van nektar. Hulle versamel minder nektar as bye, eet hulle meestal net en oes hulle nie. Maar Polybius verkry voedsel vir die toekoms, daarom is die heuningreserwes van hierdie spesie volop.

Wesp heuning is in wese baie digte nektar. Maar die ensieme wat bye soet maak, ontwikkel nie. Terloops, bye kommunikeer met mekaar in 'n eienaardige 'taal' binne die raamwerk van 'n sekere neurale netwerk. Maar die wespies doen nie iets soos hierdie nie, en is op die ontwikkelingsvlak 'n orde van laer as hardwerkende familielede. Daarom het die konsep 'heuningwesp' as sodanig vir die Slawiërs nie bestaan ​​voordat 'n meer gedetailleerde studie van hierdie insekspesie gedoen is nie.

Watter rol speel hulle?

Ondanks die nutteloosheid van heuning is wespe 'n baie belangrike deel van die natuurlike fauna. Hulle gebruik plaaglarwes om hul nageslag te voed. So, insekte wat deur baie mense so liefhet, doen 'n goeie daad vir die tuin en gekweekte plante. Byvoorbeeld, 'n graaf of erd wesp is die ergste vyand van die beer en hul larwes. Om hierdie ordenings in die tuin te lok, plant boere selfs blomplante rondom die tuin.

Wespe van die Amorphilla-spesies is ook nuttig - hulle vernietig aktief ruspes van verskillende spesies. Boonop maak muur-, snuffel-, papier- en grootkopbome die tuin skoon van slypvliegtuie, blaarkewers, vlieë, cicadas en kewers. Soos u kan sien, bevoordeel 'n gevaarlike insek die natuur, die gewas en gee dit dus vir die persoon baie voordele.

Natuurlik verrig hierdie wesens die bestuiwingsfunksie erger as bye, aangesien hul natuurlike taak anders is. Maar die byt, waaroor almal meer vrees as bye, is eintlik nie so gevaarlik nie. As gevolg van die bedreiging vir mense, was die byt van 'n horing nie ver van 'n bysteek af nie. Die gif van die horing het nog 'n toniese effek, so wees nie baie bang as die wesp uitsteek nie. 'N Gevaarlike aantal bytings vir 'n persoon is tot 20.

Mite 1: byeboerderye is sterk allergene.

Van alle byeboerprodukte is heuning die grootste vrees, wat onregverdiglik as 'n sterk allergeen beskou word. In werklikheid kan 'n allergie direk vir heuning by eenhede van liefhebbers van hierdie lekkerny voorkom. Die rede vir hierdie reaksie op die produk is meestal die chemiese samestelling van bye-heuning, of eerder, die vervalsing daarvan. 'N allergiese reaksie kan voorkom as daar suikerriet, bymedisyne, biologiese en chemiese onsuiwerhede is. Hierdie samestelling dui op 'n vals heuning.

'N Allergie wat voortspruit uit die gebruik van natuurlike heuning word nie deur die produk self uitgelok nie, maar deur die stuifmeel wat daarin is, word mense wat aan hooikoors ly, teenaangedui. Selfs hierdie feit is egter nie op almal van toepassing nie, daarom word aanbeveel dat u 'n klein hoeveelheid heuning op 'n klein gedeelte van die vel toedien om 'n rukkie na te gaan en te wag. As die irriterende reaksie op geen manier manifesteer nie, kan u heuning 'n bietjie begin gebruik, en die dosis geleidelik verhoog binne die toelaatbare daaglikse norm.

Bee stuifmeel, dit wil sê blom stuifmeel behandel met by-ensieme, word byna skadelik vir allergie-lyers as gevolg van die fermentasieproses. Na verdere bewerking deur die bye en die proses van melksuurfermentasie, waartydens die stuifmeel omgeskakel word tot bybrood, word die byproduk hipo-allergene. Gewoonlik veroorsaak dit nie 'n allergiese reaksie nie, en byprodukte soos koninklike jellie, drone-homogenaat, bye-subpestilensie, tinktuur van wasmot. Die uitsondering is propolis en produkte daarop gebaseer, maar allergieë vir hierdie by-gom kom minder gereeld voor as dieselfde stuifmeel. Dit is belangrik voordat u met 'n volledige byproduk begin om 'n klein toets vir allergieë uit te voer volgens die beginsel wat hierbo beskryf is, of om eenvoudig dosisse te neem.

Mite 2: byeboerderye verloor vinnig hul voordelige eienskappe nadat hulle uit die korf verwyder is.

Soos in baie mites, het hierdie teorie sy eie aandeel aan die waarheid. Die meeste byprodukte begin hul waarde buite die korfomgewing verloor. Dit geld veral vir koninklike jellie, wat moeilik is om nie net te versamel nie, maar ook om te bespaar op so 'n manier dat die meeste voordelige eienskappe behoue ​​bly. Byprodukte is baie kieskeurig oor omgewingstoestande, so selfs faktore wat die kwaliteit daarvan kan beïnvloed:

• direkte sonlig
• hoë humiditeit
• lugtemperatuur,
• nadelige lugsirkulasie, ens.

Ervare byeboere vind al lank die optimale opbergtoestande afsonderlik vir elke byproduk. Die nakoming van hierdie standaarde stel u in staat om die meeste van die genesende eienskappe vir 1-2 of selfs meer jare te handhaaf, afhangend van die produk.

Mite 3: byeboerderye is die resultaat van die werking van bye

Dit is algemeen dat werkende bye 'n hoeveelheid byprodukte produseer wat hul behoeftes aansienlik oorskry. Sulke "byeenkoms" is ingebed in insekte op die vlak van instinkte van nature. Daarom sal dit verkeerd wees om te sê dat byeboere eenvoudig byeboere gebruik. Nie een byeboer sal oortollige bye wegneem nie. Ja, natuurlik word nie alle byeboere gelei deur morele beginsels en bekommernisse oor bye bloot as lewende wesens nie, maar selfs die byeboere wat uitsluitlik wesenlike voordele nastreef, word gedwing om die lewensomstandighede in die korf te monitor, wat bydra tot die lewensbelangrike aktiwiteit van bye. As u byvoorbeeld meer as die toelaatbare hoeveelheid heuning uit die bye neem, sal die inwoners van die heuningkoeke nie die winter oorleef nie. Dit sal nie winsgewend wees vir enige byeboer nie. Boonop sou sommige van die waardevolste byeboerprodukte eenvoudig vermors word as die byeboere nie bye-gewasse versamel nie. Bye verloor byvoorbeeld sommige van die versamelde bye-stuifmeel en probeer in die smal skeure van die ingang van die korf druk. Danksy byeboere en hul stofversamelaars word hierdie oorskotte te koop aangebied en kan dit deur verbruikers gebruik word vir behandeling en voorkoming.

Mite 4: byprodukte kan slegs in bykosse gekoop word.

Natuurlik is dit goed om byeboerderye direk by die bygaardaat te koop, met die geleentheid om met die byeboer te gesels en hom al u vrae te vra, maar selfs in hierdie geval is dit beter om produkte te koop van betroubare byeboere, wat u persoonlik al ken, en u kan instaan ​​vir die kwaliteit van die produkte. In ander gevalle kan u nie seker wees van die natuurlikheid van die produkte wat u gekoop het nie. Om kwaliteit te verseker, is dit beter om byprodukte in spesialiswinkels te koop wat hul besoekers van al die nodige sanitêre en epidemiologiese gevolgtrekkings en sertifikate van voldoening kan voorsien.

Mite 5: byeboerderye is medisyne

Byeboerprodukte het 'n groot verskeidenheid genesende eienskappe, dus word dit dikwels as 'n alternatief vir medisyne gesien. Ondanks die bewese doeltreffendheid van byprodukte in die behandeling van verskillende siektes, word dit erken as funksionele voedsel, dit wil sê produkte waarvan die stelselmatige gebruik die liggaam genees en die risiko van siektes ontwikkel. Byeboerprodukte werk omvattend op die liggaam, normaliseer die werking van die immuunstelsel en bevoordeel die liggaam se interne stelsels. Vir behandelingsdoeleindes word dit aanbeveel om die ontvangs van farmaseutiese medisyne wat deur u dokter voorgeskryf is, en byeboerprodukte te kombineer. Sulke terapie sal u herstel aansienlik bespoedig en u help om te herstel nadat u die medisyne geneem het.

Maak wespies heuning? Kenmerke van die inseklewe

Wespe en bye is die naasbestaandes, want dit behoort tot die ondergrens van insekte wat met stingelmuis voorkom. Albei spesies het swart en geel kleur en angel. Dit is soortgelyk aan lewenstyl: hulle voed op nektar en sap van soet vrugte, en speel 'n belangrike rol in die bestuiwing van plante. Sommige mense het natuurlik 'n vraag: maak wespe heuning soos bye?

Kan 'n wesp heuning maak?

Wesps sluit ten minste 11 gesinne insekte met steelbokke aan. Hulle is regoor die wêreld gevestig.Die antwoord op die vraag of wespe heuning gee, sal slegs gedeeltelik bevestigend wees. Sommige soorte produseer inderdaad 'n produk wat baie soortgelyk daaraan is, wat verskil van die bye wat vir almal gewoond is.

Wespe wat heuning kan produseer, leef in warm lande. Daarom is korwe van individue wat op die gebied van Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland en ander buurlande woon nie van belang vir die vlug nie.

Wasps versamel baie min nektar. Die hoeveelheid daarvan is slegs voldoende om individue in die korwe te voed, en daar hoef nie oor groot hoeveelhede heuning gepraat te word nie. Boonop is dit nie heuning as sodanig nie. Die strukturele kenmerke van die faringeale kliere van die wesp maak, anders as bye, nie voorsiening vir die produksie van spesiale ensieme nie, waardeur die nektar deur 'n chemiese proses omgeskakel kan word na hierdie waardevolste produk.

Heuningwesp

Die wetenskap weet van twee soorte wespe wat so 'n hoeveelheid heuning kan produseer wat van ekonomiese belang is:

1. Polybia Occidentalis uit die Vespidae-familie. Dit woon in Mexiko, sommige lande in Sentraal- en Suid-Amerika. Dit produseer meer heuning as ander soorte wespe en skep reserwes in die korwe. Dit is waar, dit lyk meer soos nektar. Dit is nodig vir die voeding van volwasse individue en larwes van Polybia Occidentalis tydens die ontwikkelingsproses. Dit is bekend dat die plaaslike stamme van die Indiërs in tropiese woude in tropiese woude deelneem om op hierdie heuning te kos. Dit is 'n taamlik ingewikkelde en gevaarlike taak, want heuningwespies beskerm hul korwe aggressief teen indringing.
2. Brachygastra lecheguana, of Mexikaanse heuningwesp (in Engelse literatuur - Mexikaanse heuningwesp). Die liggaamslengte van volwassenes is 1 cm. Hulle bou papierneste in die krone van bome, terwyl die deursnee van die korwe 0,5 m is. Een woning is voldoende vir 10 duisend wespies. Ondanks die naam woon hulle nie net in Mexiko nie, maar ook in Suid-Amerikaanse lande, veral in Brasilië. Plaaslike mense wat op die platteland woon, gebruik soms hul heuning vir kos. Verskil in nie-standaard heuningkoeke.

Papier neste word gemaak van papier wat deur die insekte self vervaardig word. Hiervoor kou wespies hout en week dit met hul speeksel met klewerige eienskappe.

Alle heuning wespe is die oudste wesens vanuit 'n evolusionêre oogpunt. Hulle is op 'n laer ontwikkelingsvlak as bye. Die versameling van hul heuning deur plaaslike inheemse Amerikaanse stamme is sedert antieke tye bekend as 'n primitiewe soort byeenkoms en 'n voorloper vir pelgrimstogte in die moderne sin. Maar selfs vandag in die oerwoude van Sentraal- en Suid-Amerika kan u mense vind wat weet hoe horing heuning smaak.

Is dit moontlik om wesp heuning te eet?

Wesp heuning is 'n mengsel van stuifmeel en nektar met 'n baie dik konsekwentheid met 'n uitgesproke soet smaak en 'n aangename blomgeur. Hierdie insekte, soos bye, bestuif blomplante en kies dié wat nie ver van die korf geleë is nie. Daarom kan die smaak van heuning uit elke nes as individueel beskou word.

Wesp heuning is baie voedsaam, want dit bevat verskillende plantkomponente. Maar in die waarde daarvan verloor dit ongetwyfeld vir die by, want in die samestelling daarvan is daar geen spesiale ensieme nie. Sonder hierdie stowwe verloor heuning vinnig sy positiewe eienskappe: smeebaarheid verdwyn en die kristallisasieproses begin. Maar ondanks dit is dit geskik om te eet.

'N Persoon wat gewoond is aan bye-heuning, voel onmiddellik die verskil met wesp. Die produk is meer soos nektar wat van omliggende blomplante versamel word.

Waarvoor is wespe anders?

As u agterkom wie heuningbye of wespe maak, moet u laasgenoemde nie as nuttelose wesens beskou nie. Soos die meeste verteenwoordigers van die fauna neem hulle deel aan belangrike natuurlike prosesse, wat help om 'n natuurlike balans en harmonie in die wêreld te handhaaf.

Die voordele van 'n wesp is:

1. Plaagbeheer. Nageslag van wespe vreet op die larwes van verskillende plae, waaronder hout en landbou. 'N Aarde-wesp is byvoorbeeld die ergste vyand van 'n beer, wat aanlandings skade kan berokken. Kundige tuiniers plant spesifiek blomplante en bome in gebiede rondom die omtrek om hierdie swart en geel insekte aan te trek.
2. Amorfe wespies in groot getalle vernietig ruspes.
3. Ander soorte (neusie, papier, ens.) Vernietig alle soorte kewers, insluitend maalmesse, vlieë, cicadas.
4. Die belangrikste funksie van wespe in die natuurlewe is die bestuiwing van plante waaruit insekte soet nektar versamel.

Mense hou nie van wespe nie as gevolg van pynlike byt wat swelling en rooiheid van die vel en weefsel veroorsaak. Hul gif kan vergelyk word met toksisiteit by bygif, en 20 byt in 'n kort tyd hou 'n gesondheidsgevaar in. Maar hierdie insekte val mense selde op eie inisiatief aan. Dit gebeur gewoonlik as dit 'n bedreiging vir die korf vorm, sy arms swaai of aan 'n wesp raak. Deur eenvoudige veiligheidsmaatreëls te volg, kan u uself beskerm teen onaangename byt.

Doen wespies heuning

'N Positiewe antwoord op hierdie vraag is slegs moontlik ten opsigte van insekte wat aan twee spesies behoort wat in die lande van Suid-Amerika, Argentinië en Mexiko woon:

Polybia Occidentalis (Polybiinae Occ> Polybiinae Occidentalis.

Hulle produseer nie net heuning nie, maar oes dit ook vir die winter, hoewel die reserwes baie skaars is in vergelyking met die by. Die versamelde produk is skaars genoeg om alle gesinslede te voed.

As bye 15-17 kilogram goodies per seisoen produseer, kan wespe nie selfs kilogramme versamel nie.

Mexikaanse heuningwespe maak neste van papier, wat verkry word deur hout te kou en met klewerige speeksel te behandel. Hul wonings (dit is gewoonlik tussen sitrusbome) kan 'n halwe meter in deursnee bereik. Hulle maak, soos bye, heuningkoeke, maar nie van was nie, omdat hulle nie so 'n stof kan produseer nie.

Heuningbye, soos bye, het 'n hiërargie. Hulle het 'n baarmoeder, werkende insekte, krygers en drones. Maar in hul ontwikkeling is hulle aansienlik minderwaardig teenoor familielede.

Is dit moontlik om sulke heuning in Rusland te vind?

In Rusland en buurlande doen hierdie insekte nie heuningversameling nie. Hierdie situasie word verklaar deur die gebrek aan heuningspesies, wat verband hou met 'n onvanpaste klimaat vir hulle (te hard en ysig).

Binnelandse wespe kan net die bye se neste vernietig en die voorrade eet wat hulle voorberei het. Op die mure van gestreepte insekhuise kan u soms 'n laag nektar sien (dit word 'n 'spuitstof' genoem), waarvan die totale massa slegs in buitengewone gevalle 20-30 gram kan bereik.

Maar so 'n produk vorm spontaan. Die feit is dat wespe, wat groentesap eet, stuifmeel en nektar op hul bene ophoop, wat in die nes weggevoer word. Dit is nie nodig om met insekte vir die winter voorrade te lewer nie, want met die aanvang van aanhoudende koue val hulle in opgeskortte animasie.

Daarom moet u nie wespe teel of probeer om hul neste vir heuning te vernietig nie. Dit is nie moontlik om 'n bruikbare produk te kry nie, maar die risiko bestaan ​​dat dit byt, aangesien insekte baie aggressief is.

Waarom so skat is opmerklik

Aspen- en byprodukte verskil in basiese eienskappe: hoeveelheid, kwaliteit, smaak en voordelige eienskappe.

Heuning gemaak deur wespe is donker, viskose en baie dik. Dit gee 'n geurige blommeroma. Die smaak is aangenaam en intens, maar meer soos nektar. Smaakeienskappe wissel afhangende van watter plante stuifmeel versamel word.

Die samestelling van lekkers bevat sukrose, fruktose, proteïene, minerale elemente (hoofsaaklik kalsium) en onverwerkte stuifmeel. Daar is geen ensieme in die asp-produk nie, aangesien hierdie insekte nie kliere soortgelyk aan bye het nie. Daarom verloor heuning vinnig viskositeit en kristalliseer dit.

Alhoewel die produk wat deur die wespes versamel is, baie geskik is vir voedsel en baie voedsaam, is dit nie van besondere waarde vir die gesondheid van die mens nie en word dit nie in volksgeneeskunde gebruik nie, aangesien dit in klein hoeveelhede geproduseer word. Boonop, as heuning verkry word uit die stuifmeel van giftige plante, kan dit ernstige vergiftiging veroorsaak.

Is wespes nuttig?

Ondanks die onvermoë om heuning te maak, speel gestreepte insekte 'n belangrike rol in die natuur:

• Bestuif plante in die eerste plek. Alhoewel wespe hierdie werk erger verrig vir bye, stop hulle dit nie eens by relatiewe lae temperature as die bye in korwe skuil nie.
• 'N Ander belangrike funksie is die vernietiging van plae. Aardwespies vreet die beer en hul larwes, verteenwoordigers van die spesie Amorphillus - ruspes, vlieë, sikadas, blaarkewers, maalmesse en Spilomena troglodytes - blaaspootjies. Ander spesies van hierdie insekte voed larwes tot peste, alhoewel hulle van plantaardige voedsel eet.

Baie mense is bang vir byt van horings. Dit is bekend dat hierdie insekte meer aggressief is as bye. Maar in klein hoeveelhede (minder as 20) het byt 'n toniese effek op die liggaam. Natuurlik, in die afwesigheid van 'n allergiese reaksie.

Maar die gif van die Brasiliaanse wesp is veral nuttig. Wetenskaplikes het gevind dat dit danksy die teenwoordigheid van 'n unieke proteïen kankerselle kan vernietig sonder om die werking van gesonde mense te ontwrig. Boonop, anders as bye wat, as hulle gebyt word, hul angel verloor en sterf, is die aantal wespsteke onbeperk.

Wesp heuning

Gestreepte insekte behoort tot dieselfde familie as bye - hymenopteran. Baie mense stel belang in die vraag: wespies versamel heuning of nie, versamel wespe nektar, of kan slegs sekere insekte dit doen? Dit is bekend dat mense in Sentraal-Amerika en in Afrika-lande besig is om hul verbouing te bewerk om sodoende aspersjang te verkry. Die feit is dat volwassenes, soos bye, op nektar wei en blomme bestuif. Daarom kan hulle ook heuning skep. Die wesproduk verskil van die byproduk in sy voordelige eienskappe, smaak, kwaliteit en hoeveelheid.

Die konsekwentheid van die asp-heuning is baie dik, viskose, gebaseer op die samestelling van stuifmeel. Die reuk is baie aangenaam. In vergelyking met die by, wat in groot hoeveelhede gevorm word, is hierdie produk baie klein. Dit bevat feitlik geen bruikbare ensiem nie, terwyl daar baie suiker en proteïene daarin is. Ook in die samestelling daarvan is daar kalsium en minerale. In totaal het heuningwesp geen spesiale betekenis vir die menslike liggaam nie.

Is die heuningby

As hulle gevra word of wespe heuning maak, sal baie mense onomwonde 'nee' antwoord, maar nie alles is so eenvoudig nie. Die tipe wesp wat soetheid kan produseer, word Polybia Occidentalis genoem. Hulle skep nie net 'n soet produk nie, maar versamel dit ook en maak reserwes vir die winter. Slegs volwassenes maak heuning. Sappe van ryp groente en vrugte, blomnektar, is by hul dieet ingesluit. Larwes voed hoofsaaklik op proteïenvoedsel. Ouers kry klein insekte, spinnekoppe, vlieë en selfs bye vir hulle.

Nota! Dit is opmerklik dat wespe meer geneig is om lekkernye te verteer, eerder as om dit te skep. Hele gesinne val die byekorwe aan en verwoes hul voorraad in so 'n "aanval". Hulle sleep die gevangde bye na hul korf en voed hulle na die larwes. Terselfdertyd neem hulle nie heuning nie, daarom bestaan ​​dit prakties nie in die aspenwoning nie.

Terselfdertyd vorm 'n klein laag heuningmassa mettertyd op die mure van die korf en in die selle. Wespes pla dus nie om spesifiek 'n soet produk te skep nie. Suikerplaat vorm alleen, gewoonlik nadat die insek sy stuifmeel op 'n blom hergroei het. Dit blyk dat die antwoord op die vraag, wespe heuning maak of nie, nou duidelik is: nee, hulle doen dit nie. Maar terselfdertyd het 'n ander vraag, of daar 'n kaggelhoning is, die reg op 'n bevestigende antwoord: ja, dit doen dit.

Hoe smaak horing heuning?

Hierdie produk is 'n enkele stuifmeel nektar. Dit versamel in die wesp heuningkoeke. Die produk is baie geurig, geurig, maar kristaliseer baie vinniger as bye.

Op soek na blomme vlieg insekte die gebied rond en ondersoek dit noukeurig. Die feit is dat wespe, soos bye, nektar probeer versamel van plante wat so na aan hul nes as moontlik is. Om hierdie rede hang die smaak van die produk hoofsaaklik af van watter plante langs die horing van die horing geleë is.

Soek heuning in 'n asp-nes in Rusland

Slawiese en ander mense wat in Rusland woon, het nooit iets soos 'wesp-heuning' gehad nie. Hierdie uitdrukking is figuurlik gebruik en is ook gebruik as die naam van alkoholiese drank wat op die basis van 'n byeboerproduk gemaak is.

Nota! Die harde Russiese klimaat, sowel as die klimaat van ander lande wat naby Rusland geleë is, is nie geskik vir heuningspesies nie. En nog meer, hier is niemand besig met die verbouing van hierdie insekte om 'n soet produk te onttrek nie.

In die korwe van gewone wespes kan u sien dat 'n dun laag nektar op die mure van die woning versamel is. Dit is niks anders as die resultaat van insekte wat blomme en vrugtesap versamel nie. Die totale massa nektarreserwes is egter baie klein, en slegs in uitsonderlike gevalle kan dit 20-30 g bereik. Hierdie laag, soos vroeër genoem, word toevallig gevorm, vanweë die feit dat insekte, stuifmeel en nektar versamel vir eie verbruik, hul deeltjies na hul pote reguit in die korf in. Met verloop van tyd verouder die nektar wat op die mure van die nes ophoop, en word dit soortgelyk aan 'n klassieke produk.

Hommelby

Gee wespe en hommels heuning, soos bye? Wat die eerste betref, dan is alles duidelik by hulle. Hommels versamel blomme nektar en maak as gevolg van die verwerking daarvan heuning. Aangesien insekte nie grootmaatreserwes uitvoer nie, is die soetheid baie klein. Die hoofdoel van die hommel nektar is om die larwes te voed en die lewensbelangrike prosesse van die hele korf te behou.

Vir mense is hierdie produk baie nuttig, omdat die hoeveelheid daarvan baie beperk is, en die voordele vir die liggaam onmiskenbaar is. Hommelby is 'n baie duur en skaars produk.

Min mense is besig met die onttrekking daarvan, en daarom is dit baie onwaar om 'n verkoper te vind. Desondanks is dit heel moontlik om hierdie produk te koop, dit kan via die internet gedoen word.

Die produk word gekenmerk deur die volgende eienskappe:

• die vloeistofkonsistensie laat dit soos stroop lyk,
• die gewig van heuning is baie laag,
• bevat 'n verskeidenheid stuifmeel (insluitend plante soos purpurea purpurea en rooi klawer),
• heuningkoeke het 'n ongewone vorm, hulle lyk soos bekers (terwyl hul kapasiteit baie minder as die aantal bye-heuningkoeke is).

'N Klein hoeveelheid heuning is ook te wyte aan die kort lewensduur van hierdie insekte. Dit is nie nodig om die produk in groot hoeveelhede te ontwikkel en op te stel nie.

Nota! In teenstelling met wespe, pluk hommels doelbewus stuifmeel in die geval dat dit nie moontlik is om die benodigde hoeveelheid sap direk van die blom te kry nie.

Hornet skat

Gee horings heuning? Nee, want hierdie insekte is roofdiere, en hulle produseer nie heuning nie, net soos wespies, hoewel laasgenoemde dit het. As gevolg van die belangrike aktiwiteite van hierdie insekte, versamel die blomproduk in die korwe en word dit ryp soos 'n gewone, klassieke heuning. Dit kan geëet word, dit is baie lekker en tot 'n sekere mate gesond. Maar dit is baie klein, en daarom is dit nie die moeite werd om geld te mors nie.

As u uitvind of die wespies heuning het en hoe dit smaak, kan u 'n doel stel en 'n ongewone lekkerny vind.

Wespies maak heuning of nie

Wespe, soos bye, behoort tot dieselfde familie. Volwasse individue eet ook nektar, bestuif blomme, so die vraag ontstaan ​​of hulle heuning maak. Niemand het in ons omgewing gehoor dat hulle 'n gestreepte gesin grootmaak vir eie voordeel nie. Vir sommige spesies is sulke besetting egter kenmerkend in lande van Afrika en Sentraal-Amerika. Wesp heuning verskil van bye heuning in kwaliteit, hoeveelheid en voordelige eienskappe.

Kenmerke van die lewe

Om uit te vind of wespe heuning maak, moet u eers vasstel of hulle dit nodig het.In die meeste gevalle praat ons van volwassenes. Volwassenes voed op nektar, sappe ryp groente, vrugte, maar vir larwes kry hulle proteïenvoedsel - spinnekoppe, vlieë, klein insekte, bye.

Heuningwespies verkies om te eet, maar nie. Baie gesinne val byekorwe aan, vernietig voorraad op 'n slag. Gevangenes word gesleep om hul larwes te voed. Hulle sleep nie heuning in die nes nie, daarom is daar geen heuning in sy kamme nie.

'N Klein laag klewerige massa wat soos 'n byeboerproduk lyk, versamel egter op die selwande. Weereens, die vraag is: wespies maak heuning of nie. Insekte laai hulself nie met hierdie missie nie, die plaak blyk op sy eie, nadat die insek op die blom is, word stuifmeel gevreet.

In die lande van Amerika, Afrika, is daar verskeie gesinne van sosiale wespies wat heuning versamel en dit maak. Maar nie in hoeveelhede soos die gewone bye nie, maar slegs om hulself in die winter te voed. Om te sê dat wespe nie heuning maak nie, is ook verkeerd.

Belangrik is die feit dat die wespe van ons omgewing nie in 'n swerm oorwinter nie. Aan die einde van die somer verlaat hulle die nes, versprei in verskillende rigtings. Met die aanvang van koue weer vertraag die metaboliese prosesse in die liggaam, insekte raak stadig, kwesbaar. Die een deel sterf aan natuurlike vyande, die ander een aan koue. Slegs jong bevrugte wyfies bly oorwinter, wie se missie in die lente sal voortgaan. In die winter raak insekte 'n opgeskort animasie - hulle slaap eenvoudig, het nie voedselvoorraad nodig nie.

Kenmerke van asp-heuning

As 'n kind van die laerskooljare 'n vraag gestel word: maak bye of wespe heuning, dan kies hy sekerlik die eerste. Dit sal korrek wees, aangesien ons wespe en heuning 'n onverenigbare konsep is. In tropiese lande sal die kinders anders reageer, want plaaslike Aborigines vernietig selfs die korf om lekkernye te kry.

Heuningbye van die Polybius Occidentalis-spesie kan heuning produseer, ophoop en heuningkoeke in die winter vreet. Hulle kan egter nie so 'n groot hoeveelheid bye ingee nie. Hulle benodig 'n produk om nie honger in die winter te sterf nie.

Wesp heuning is dik, viskose, verskil in samestelling, maar ruik lekker. Die meeste van die samestellings is stuifmeel. Daar is geen nuttige ensieme waaraan die mensdom gewoond is nie - 'n groot hoeveelheid proteïene, suikers. Dit smaak nie so soet soos 'n by nie. Dit is nie sinvol om 'n horingfamilie te teel om heuning te kry nie. Slegs plaaslike Aborigines soek na wespe, verwoeste neste en neem hul afvalprodukte.

Heuningbye van die Polybius Occidentalis-spesie

Voordeel

Insekte produseer nie heuning nie, maar hulle kan baie voordele vir mense inhou deur hul lewensaktiwiteite.

'N Belangrike rol word gespeel deur 'n gesin van 'n horing, wat 'n groot aantal skadelike insekte vernietig, waarmee iemand 'n genadelose stryd voer. As dit in die hoek van die tuin geleë is, moet jy nie aanraak nie. Wespe maak vlieë, spinnekoppe, larwes, klein insekte, groot insekte dood. Hanteer vrylik die beer, Khrushch en sy larwes, brons.

Baie enkele wespies lê eiers op die liggaam van die larwe van 'n groot kewer, spinnekop. Vir 'n paar uur kom 'n larwe uit die eier, grawe in die liggaam van die slagoffer, begin dit van binne af vreet. Uiteindelik kom die pups, na 'n ruk, kom die imago in die lig in die vorm wat aan mense bekend is.

Die voordele van wespe

Die klein wesp Spilomena troglodytes vernietig blaaspootjies. Baie ander spesies vang ruspes van blaarwurms, motte, insekte, kewers, kikadas, vlieë, perdvlieë, kalwers. 'N Wesp funksioneer selfs sonder heuning baie groot - dit bestuif plante en verhoog die produktiwiteit.

Hornet gif en medisyne

Baie interessanter vir mense is nie heuning nie, maar gif. Relatief onlangs het wetenskaplikes die eienskappe van die gif van 'n Brasiliaanse wesp ontdek om die ontwikkeling van kankerselle te stop en die onkologie van sommige organe te beveg. Belangrik is die feit dat die gif nie gesonde selle beïnvloed nie, en dit nie die werking daarvan beïnvloed nie.

Die gif van 'n Brasiliaanse insek bevat 'n unieke proteïen wat uitsluitlik met patologiese selle inwerk, die dood veroorsaak en die slymvlies herstel. Die gif is effektief vir kanker in die bloed, prostaat, blaas. Die middel word op webwerwe op die internet verkoop, die koste van een kapsule is ongeveer 9 duisend roebels.

Op grond van die data wat verkry is, word daar steeds navorsing gedoen, is daar groot hoop dat dit moontlik sal wees om 'n effektiewe middel vir kanker te bewerkstellig, om die siekte in 'n breë sin te verslaan.

Die waarheid oor hoe wespe en bye heuning maak

Bye en wespe is verteenwoordigers van een van die grootste ordes insekte - hymenopteran. Verteenwoordigers van hierdie gesin word gekenmerk deur saamwoon, verpleging van kinders (hul larwes), skeiding van pligte tussen familielede. Dit is waar die ooreenkomste tussen wespe en bye eindig. Ons kan baie lank oor die verskille praat, kom ons begin met die maak van heuning.

Wespe van die spesie Polybius Occidentalis versamel 'n aansienlike hoeveelheid heuning in hul korwe.

Maak wespies heuning

Die vermoë van 'n wesp om heuning te produseer, is 'n baie algemene vraag op die internet. Volgens die meerderheid is hy van mening dat wespe nie heuning maak nie, maar dat hulle slegs hul larwes kan eet en voed. Daar is 'n mate van waarheid hier, maar dit is geensins waar nie. Waarom ons nou vertel. Kenners op die gebied van byeboerderye beweer dat daar sekere soorte wespe is wat nie net kan eet nie, maar ook heuning kan produseer. Slegs hier is die habitat van hierdie insekte ver buite die grense van Rusland en ander buurstate.

Die heuningdraende spesie van so 'n wes word in die verre lande van Suid-Amerika en Mexiko aangetref. Hier woon Polybina Occidentalis (Polybiinae Occidentalis). 'N Persoon van hierdie spesie met groot sukses versamel, versamel heuningnektar in sy korwe, vreet homself en voed sy nageslag (larwes) daarmee. Die wetenskap weet dat mense wat op die gebied van hierdie state woon, van ouds af polybius-heuning gevoer is.

Wespe van die Amorphilla-spesie vernietig aktief ruspes van verskillende spesies

Die inwoners van ons breedtegrade is nie in staat om heuning in hul korwe bymekaar te maak nie. Nektar teen die mure van hul wonings (spuit) is slegs 'n dun laag heuning. Die hoeveelheid daarvan is so klein dat dit voldoende is om net die wespe te voed en die larwes te voed. Dit is ook bekend dat hulle hoofsaaklik nektar produseer nie vir oes nie, maar om te eet. Die smaak van nektar verskil aansienlik van die gewone heuning, veral omdat dit nie so soet en dikker is nie.

Ondanks die gebrek aan vaardighede in die produksie van heuning, is wespes baie nuttig vir die fauna. Hul belangrikste verdienste lê daarin dat hulle baie plae vernietig en hul larwes wat in tuine en groentetuine woon. 'N Aarde wesp eet byvoorbeeld 'n beer met hul larwes. 'N Ander spesie (Amorphillus) voed op vlieë, slypvliegtuie, blaarkewers, sikades. Daarom is kundige tuiniers lief vir die verteenwoordigers van hierdie familie en lok hulle met geurige blomme na hul lande.

Die vermoë om 'n wesp te bestuif, is effens erger as 'n by, maar dit doen steeds. Moenie bang wees vir haar hap nie. Die toniese effek wat na 'n byt manifesteer, is voordelig vir die mens. As dit nie die toelaatbare bedrag oorskry nie (meer as 20).

Aarde wesp eet met hul larwes

Hoe bye heuning maak

Anders as hul eweknieë, is hardwerkende bye 'n orde van groter. Die bevestiging hiervan is die neurale netwerk - die taal van kommunikasie tussen insekte. Alle verantwoordelikhede vir die versameling, ontvang, voortplanting en voeding van nageslag (larwes) in die korf word streng versprei. Toilerbee produseer nie net 'n groot hoeveelheid heuning van verskillende soorte nie, sy eet haarself en voed haar nageslag daarby.

Die belangrikste bronne van nektar is verskillende bome, blomme en struike. Die smaak van die geproduseerde heuning sal afhang van die plant waaruit stuifmeel versamel word. Wat ons op winteraande gaan eet. Die proses hoe bye heuning maak, word voorwaardelik in die volgende stadiums verdeel.

By by die werk

• Met die koms van die lente en die blom van die eerste blomme begin die tyd vir die versameling van nektar. Verkenningsbye is op soek na geskikte plante. Ons let ook daarop dat hulle slegs na plekke soek en stuifmeel neem om te neem. Insekversamelaars sal heuningnektar versamel, nadat die verkenners hulle in kennis gestel het en dit na die kant van die versamelplek stuur.
• Bye versamel nektar met behulp van 'n proboscis, wat wespe in werklikheid nie het nie. Dit gee hulle nog 'n voordeel. Die smaakknoppies op die bene help haar om te bepaal of stuifmeel op die plant voorkom. Tydens die versameling plaas die by die aangetaste nektar in sy mond, waar die prosesse vir die produksie van spesiale ensieme deur die afskeiding van die speekselkliere plaasvind. Hierdie proses is baie belangrik in alle fases van die produksie van heuningnektar.
• Aanvaarding en verdere verwerking van die versamelde produk word deur die ontvangende bye uitgevoer. Hulle plaas die produk in die selle van die sel, en dan begin die proses om heuning te verwerk. Dit is van kardinale belang in die ketting, aangesien die kwaliteit van die heuning daarvan afhang. In die eerste plek lê insekte heuning in heuningkoeke, sodat hulle net 'n kwart vol is. Sulke verhoudings laat water vinnig en vinnig verdamp. Dan beweeg die nektar na die boonste mure van die selle, en die korf is goed geventileer om waterdamp te verwyder. By die heuningkondensasie, dra bye dit baie keer van een sel na 'n ander oor. Laastens, maar nie die minste nie, word rypwordende heuning in die boonste deel van die heuningkoeke geplaas en dit bo-op gevul.
• Die laaste stap in die bereiding van heuning deur bye is die verseëling van selle met heuningkoeke met waspette. Die voginhoud van heuning (waterinhoud) op hierdie punt moet nie meer as 21% wees nie. Slegs so 'n produk kan van hoë gehalte wees en gereed wees om te eet.