visserman, of klam (lat. Vimba vimba), is 'n spesie van straalvinne uit die karpfamilie.

As deel van die spesie word subspesies volgens habitat onderskei:

Dit bereik 'n lengte van 60 cm en 'n massa van 3 kg. Die maksimum ouderdom is 17 jaar.

Die visvleis is wit en smaaklik, verkoop droog en gerook.

Waardevolle kommersiële vis. Visvang word gedurende die paaiseisoen in Mei-Junie gedoen. Swartvissers word gevang in die wasbak van die Donrivier, die Kubanrivier en in die See van Azov.

Hulle is besig met die reproduksie van visse in broeikas.

Habitat

In visvang- en ichtologiese literatuur het rou 'n tweede naam - “visserman”. In die Baltiese lande, waar visvang baie gewild is, word dit "wimba" genoem. Die visserman word in watermassa in die westelike en suidweste van Rusland aangetref. In die noordelike streke en in Siberië word rou nie aangetref nie.

Die grootste wimba-bevolking kom in waterliggame voor:

In Rusland is die noordelike reeks van hierdie vis beperk tot die Svirrivier, wat in die Leningradstreek geleë is. Seldsame vangs van spuitstof kom ook voor in die Onega-meer. Hierdie pragtige vis van die cyprinidfamilie word redelik suksesvol gevang:

• in die suidelike deel van Ladoga-meer,
• in Narva
• in Volkhov,
• aan die bokant van die Golf van Finland.

Wimba bewoon in groot getalle die riviere van die noordwestelike deel van Europa en die suidwestelike streke van Rusland. Vir vissers wat aan die oewers van die Dniester en die Bos woon, is rou 'n algemene visvoorwerp. In hierdie riviere kom die visserman by verskillende hengelaars uit, nie minder nie as 'n brasem of 'n kakkerlak. Dit is ook moontlik om hierdie spesie in die onderste bereik van die Dnieper te vang, maar in die middel- en boonste deel van hierdie rivier is visvang lukraak van aard, vanweë die groot aantal stroomversnellings wat die weg vir visse versper.

Soms kan vissers wat op die Don visvang, rou vis vang. In die Kubanrivier het die getal visserye die afgelope 15 jaar aansienlik toegeneem, wat moontlik te wyte is aan die normalisering van die omgewingsituasie in die omliggende gebiede. 'N Klein vispopulasie kom voor in groot noordelike mere, waar riviere soos Narva en Volkhov inloop.

Vimba kies 'n rivier met skoon en matig koue water vir sy habitat, en daarom word dit so selde in die suidelike en noordelike streke van Rusland gesien. Hierdie vis voel baie gemaklik in die effens gesoute riviermondings van die Oossee. In die Neman en die Westelike Dvina is daar 'n spesiale soort grondstowwe wat nie lang migrasies maak nie en slegs in die rivier woon, sonder om na naburige staande reservoirs te gaan.

Vir permanente habitat kies die wimba gedeeltes van 'n rivier met 'n rotsagtige bodem, waar die diepte 2-4 meter is. Onder die klippe is die vis op soek na die gewone kos:

• mediumgrootte skaaldiere,
• molluske
• inseklarwes.

In die somer kan die visserman heeltemal oorskakel na voedings met filamentagtige alge. Gedurende die vloedperiode kom die wimba nader aan die oewer of skuil hy in klein baaie, waar die water skoner is.

Rou

Vimba vimba (Pall.)
Rou, andersins 'n visserman, is baie belangrik vir die inwoners van die westelike, suidweste en deels Suid-Rusland, maar in die noorde sowel as in die rivierkom. Hy ontmoet nooit die Volga nie, en Pallas het dit waarskynlik met 'n kakkerlak gemeng (cm. Roach). Van die daaropvolgende Volga-navorsers noem niemand 'n vis nie, hoewel die moontlikheid om dit oor te steek nie ontken kan word nie. na die Volga deur die kanale. Hy is ook nie in Siberië nie, hoewel Valenciennes beweer dat hy hierdie vis van die Ob gekry het. Hy het dit waarskynlik met kaas gemeng.

Fig. 133. Rou, visserman.

Fig. 134. Faringeale tande is rou.
In die algemeen is die vaderland van die visse Sentraal-Europa. Hy is glad nie in Frankryk en, blykbaar, in Spanje en Italië nie, maar hy is baie gewoon in die hele Duitsland en Oostenryk, selfs Engeland en Swede. In Rusland bereik grondstof die noordelike grens aan die bron van die Svir en word dit nie meer in die Onega-meer, aan die bopunt van die Golf van Finland, in die suidelike deel van Ladoga-meer, ook in die Neva, Narova en veral in Volkhov, gevind nie, dit behoort tot redelik gewone vis en kom van hier na Meta, en miskien in die boonste Volga. In die Ladoga-meer bereik dit egter Kexholm, en in die Golf van Botnië dien Biorneborg as die uiterste limiet van die verspreiding daarvan. In die Ostseey-provinsies, in die noordwestelike streek, Pole en suidweste van Rusland, is die hoeveelheid grondstof alreeds baie, veral in die Dniester en die bug, in die Dnieper kom dit minder gereeld voor en is daar reeds klein hoeveelhede bo die drempels, alhoewel dit Smolensk bereik. Nog minder gereeld kom die visserman na die Don, maar ondanks hierdie word hy in baie groot getalle in die Kuban gevang. Boonop word rou water in sommige groot mere in die noordweste van Rusland aangetref. in die meer Ilmen, hoofsaaklik in die noordelike deel, waar dit in 'n klein hoeveelheid van Volkhov afkomstig is.
In die langwerpige, prominente neus, wat die mond perfek bedek, kan die rou maklik van alle ander visse onderskei word, en dit kan slegs met 'n peulbos gemeng word, wat regtig soos dit lyk. Maar die peulbos is baie nouer as die vis, het 'n heeltemal ander kleur en 'n smal anale vin (met 15 strale, in die syrtis 21–25), en die mond van die podus, wanneer dit oopgemaak word, het nie 'n ronde nie, maar 'n vierhoekige vorm, die buikvlies is swart en groter. Die kleur van die grondstof wissel gedurende die seisoene aansienlik. In die lente, voordat hy kaviaar gooi, is dit een van ons mooiste visse: die hele rug is swart by haar, die middel van haar buik en ondervinne is rooi, en mannetjies ontwikkel klein korrelvormige are op die kop, kieue en langs die kante van die skubbe. vratte. In die herfs en winter is die agterkant van die visser blougrys, die buik silwerwit en die onderste vinne liggeel. Na alle waarskynlikheid is die sg. swartoog brasem (Abramis melanops) (1), ontdek deur Nordman in die Krim-riviere (Salgir), vorm nie 'n spesiale spesie nie, maar is slegs 'n modifikasie van 'n gewone vis. Dit het 'n korter en minder prominente neus, 'n nouer liggaam, 'n swarterige kop en die min of meer helder donker strook op sy rug, en die vinne, behalwe vir die anale en bors (wit), het 'n swart rand. Hy is selde meer as 'n voet lank.
Alhoewel rou merkbaar groter is as al die volgende braspesies, is dit selde meer as 7–9 nibs. en 2-3 pond gewigte kom egter volgens die getuienis van Pskov-vissers rou en £ 5 voor, maar dit is alreeds baie skaars. Hierdie vis is baie rats en lewendig: in die riviere hou hy altyd vas by water en hou gretig op die skeure, in die algemeen hou hy van vars koue en skoon water, wat deels die afwesigheid daarvan in die riviere van die Volga-wasbak verklaar. Sy is egter nie bang vir brakwater nie en woon baie gewillig in riviermondings en in groot riviermondings, veral in die herfs. Die voedsel van die visser bestaan ​​uitsluitlik uit verskillende insekte, skaaldiere, wurms, weekdiere, maar minder gereeld voed dit op waterplante.
Syrti kweek relatief laat - in die suide in Mei en in die noordwestelike provinsies - einde van hierdie maand of aan die begin van Junie. Voor dit, in die vroeë lente, versamel hulle in talle en baie digte kuddes, en van mere en riviermondings strek hulle soms baie ver teen die riviere uit, sodat hulle as trekvise gereken kan word. Hulle kuit altyd eiers in die rivierbedding, op diep plekke met 'n rotsagtige bodem, op redelik vinnig vloeiende water, en dit duur gewoonlik twee weke, en blykbaar word dit slegs snags gedoen. Die vanghok is taamlik klein (met papawersaad) en baie: in 'n wyfie met 'n half pond is daar tot 30 duisend eiers. Die vishoek is altyd vas aan die klippe waarteen hulle vryf, en daardeur word dit natuurlik blootgestel aan baie minder ongelukke en aanvalle van ander visse, ook watervoëls, as visse wat in die gras en op vlak plekke vlieg.
Die mees gedetailleerde inligting oor die lewenswyse van die visser, hoewel redelik verspreid, ontmoet ons met Terletsky, wat die visserman in Zap waargeneem het. Dvina en Neman. Te oordeel na sy beskrywing, verskil die seer van die genoemde riviere in baie opsigte van die syrt van Suid-Rusland en selfs ander gebiede in die noordweste van Rusland. “Rou,” sê Terletsky, “riviervis, ten minste in die West Dvina- en Neman-kom, kom dit nie in mere voor nie. Sowel vir parkering as in die somer kies hy baie grillige, spesiale plekke, wat baie moeilik kan wees om te bepaal. Word hoofsaaklik in lopende water gehou, met 'n bodem bedek met groot gvira of vlak klip, met verskillende dieptes. Met 'n hoë styging in water hou dit egter die kus en betree dit die terugwaters. Sy, beide tuis en op staptogte, wat sy meer gereeld as ander riviervis pleeg, hou voortdurend by die kudde vas. Die einste kudde van syrti is baie streng volgens hul eenvormigheid gegroepeer, en jong individue word selde in die skole van ouer of middeljariges aangetref, en omgekeerd. Klein syrtinki, tot twee jaar oud, trek hulself terug tot diep swaaie, grawe gedurig in die sand en tussen klippe en soek testikels en larwes van waterinsekte waarop hulle wei. Daarom slaag dit selde nie net om te vang nie, maar ook om jong visse te ontmoet, '.
“Rou spawn aan die einde van Junie of begin Julie. Nie 'n enkele varswatervis word soos 'n snoek of peusel (rou) vir hierdie viering voorberei nie. Nog twee weke voor estrus begin die podus vlek en word dit meer kleurvol, briljant en mooier. Die gewoonlik wit-silwer kleur van sy skubbe kry 'n kleur van liggeel en ligpienk met goue kleure naby die rande van die kieue en wanneer die vinne aansluit. '
'In die Zapadnaya Dvina is 'n besonderse beweging van die peulbos opvallend tydens die voëlkersblom, tydens die sny van rog en frambooskleur. Of die water groot of klein is, die podium styg tans in die groot sytakke van die Westelike Dvina. Daar moet op gelet word dat hierdie stygings eers deur klein hoeveelhede peulbos uitgevoer word, en dan tydens die rypwording van rog, is medium- en frambose-kleure die grootste. Hulle sê: "daar is 'n peul - cheryomovka, robin of reisgids." Hulle neem aan dat hy gereed sal wees, voorberei vir die toekomstige gooi van kaviaar, hy sal homself vooraf 'n plek vind hiervoor, en asof hy hom daaraan vergewis, sal hy onmiddellik vertrek, sodat die skuif self slegs 'n paar dae duur. '
“Podus vir die paai vergader nie in kuddes nie, maar bly in dieselfde groot of kleiner dorpies waarin die kaviaar hom bevind (?), Dwaal eers rond en soek na paaiplekke en word verleë oor 'n groot klip waardeur, die stroom vorm 'n dalende kaskade, die een na die ander podust spring voortdurend op die klip, asof hy daaroor wil kruis. Hul reënboogkleurige metaalrugte glinster in die son, vorder of verdwyn in die dalende water, en vinnige stertstrepe gooi aanhoudend helder draaiende strome op. Podust gooi gewoonlik kaviaar en melk tydens 'n vinnige, dalende vloei, wat hulle onmiddellik stroomaf vervoer. Die podust vind gerieflike plekke om te paai, en gaan dikwels in groot sytakke van die riviere in belangrike dorpies, waar dit gevang word deur Jacques (Zhokhs, snuiters), vinnig opgevang.
Sodat Jacques nie so opvallend sou wees nie en om 'n klein kaskade daar naby te vorm, wat destyds die podus so aangetrek het, word dit gewoonlik baie dig getinte met naalde (?) Van takke bedek met blare of naalde. ”

Lewe en visvang van varswatervis. - Kiev: Staatsuitgewery vir landboukundige literatuur van die Oekraïense SSR. L.P. Sabaneev. 1959.

Voorkoms

Dit is maklik om ruwe te onderskei van ander verteenwoordigers van die cyprinid-familie deur die massiewe neus wat in die mondopening ingaan. As gevolg van hierdie funksie, word dit dikwels verwar met 'n peuselhaar, wat soortgelyke kenmerke as die boog het. Duidelike tekens van die verskil tussen 'n visser en 'n visbestand is:

• 'n wyer liggaam met 'n ander kleur,
• meer strale in die anale vin (as daar 15 strale in die vin is, dan het die grondstof meer as 20),
• afgeronde vorm van die mond (terwyl die mond 'n vierhoek in die mond het),
• fyner skale.

Die kleur van die wimba kan deur die jaar verander. Die vis van die vis word geverf in 'n helder kleur voordat dit uitgespoeg word, met 'n oorheersing van rooi en oranje kleure. Soos baie ander verteenwoordigers van die cyprinidfamilie, word die kop- en kieue-bedekkings van manlike wimba tydens die paai grof geraak. Na die paaitydperk verdof die kleur van die vinne 'n bietjie. Met die herfs koelwater verkry die agterkant van die grondstof 'n ligter, grysblou kleur. Die ventrale en anale vinne word geel.

Op die gebied van die Krim-skiereiland is daar 'n verskeidenheid grondstowwe - swartoogbrasem. Hierdie spesie verskil van die verteenwoordigers van die hoofgroep deur die afwesigheid van 'n groot neus en 'n nouer liggaam. Daarbenewens is die kop van die swartoogbrasem donker gekleur, en die ventrale en pektorale vinne het 'n swart rand. Die maksimum lengte van 'n individu van hierdie spesie is selde groter as 30 cm. In sommige reservoirs is daar 'n kruising tussen 'n wimba en 'n brasem. Sulke basters word gekenmerk deur 'n dowwe kleur en 'n konkawe anale vin.

Vissermanne kon daarin slaag om monsters van wimba te vang waarvan die grootte die twee kilogram-merkie oorskry het, maar die gemiddelde grootte van hierdie vis is ongeveer 30 cm met 'n gewig van 600–800 g. In baie streke is rou visse spesies wat streng verbode is, wat in ag geneem moet word vir die visserman wat dit gaan vang. vis.

Paai

In vergelyking met ander cypriniede, begin die wimba-paai taamlik laat as die watertemperatuur 18-20 grade bereik. In die suidelike streke kom die paaitydperk aan die einde van Mei voor, en in die noordweste aan die begin van die middel van Junie. Voordat hy begin paai, vorm die visser groot troppe en begin hy teen die riviere opklim. Sulke gedrag is slegs inherent aan trekvisspesies. Sulke skole word volgens die ouderdomsbeginsel gevorm, daarom is individue van dieselfde grootte aanwesig in die groep visse wat die voedingsplek genader het.

As karkas en kruiskarkap op 'n vlak diepte kweek en eiers op die stingels van waterplante lê, dan lyk die aard van die wimba se gawes heeltemal anders. Rou lê eiers op die stroomversnellings, waar die diepte vyf of meer meter kan bereik. Die eiers wat gelê is, met behulp van 'n kleefstof wat die larwes omhul, is stewig in die skeure van klippe vasgemaak, wat voorkom dat dit deur 'n sterk stroom water gesloop word. Boonop word eiers wat in klipperige skeure gelê word, ontoeganklik vir watervoëls en die meeste ander visse.

Die paaiproses kan ongeveer twee weke duur, terwyl die grootste individue eerstes lê. Rou kook net saans. Haar eiers is klein van grootte. Mediumgrootte vis kan ongeveer 30 duisend eiers lê, wat die vrugbaarheid van ander verteenwoordigers van hierdie spesie aansienlik oorskry. Braai wat van eiers uitgebroei word, hou die eerste 2 lewensjare by dieselfde plek waar hulle gebore is. As die jong visse van ander visse gereeld in vlak water wat deur die son warm word, gesien kan word, bly die braai van die rou vis onsigbaar vir die hengelaar.

Hierdie vis is nie 'n voorwerp van industriële visvang nie, aangesien die bevolking relatief klein is. Die visserman word beskou as een van die heerlikste varswatervis. Dit is veral goed in gebraaide en gedroogde vorm.

Vismetodes

Aangesien die grondstof op plekke met 'n redelike sterk stroom kleef, moet die visvang op die geskikte rat uitgevoer word, sodat die aas behoorlik in 'n sterk stroom water gevoer kan word. Dit is beter om Wimbu te vang op moderne Bologna- en voedertoerusting. Moderne toerusting verseker die korrekte voeding van die spuitstuk na die vispunt en sal die visserman baie positiewe emosies meebring as hy met die vis speel.

Bologna hengel

Bologna-tak is ideaal om wimba op klein riviere met 'n matige stroom te vang, waar 'n slag van 15-20 m goed genoeg is om vis te kry na die plekke waar hulle geparkeer was.Bologna-tackle vir wimba-hengel bestaan ​​uit verskillende elemente:

• 'n Bologna-visstok van 6–7 m lank, toegerus met 'n 3000 traagheidvrye katrol,
• die belangrikste vislyn met 'n deursnee van 0,16-0,18 mm:
• 'n druppelvormige of sferiese vlotter met 'n dravermoë van 4-12 g,
• peervormige sinker,
• sluit silikoon krale,
• mediumgrootte draai
• 'n lood van 'n vislyn met monofilament met 'n dikte van 0,12-0,16 mm,
• haak.

As u in sterk strome hengel, is dit nodig om bytalarms met 'n dravermoë van meer as 10 g te gebruik, dus moet die toetsstrek van die visstok wat gebruik word vir die vernouing van die visstok 10-25 gram wees, wat dit maklik maak om swaar toerusting te gooi en die bewegings daarvan tydens die plasing te beheer. Aangesien visvang in die bedrading gereeld kontak met die belangrikste vislyn met klipperige bodem behels, moet u nie te dun monofilamente gebruik nie, aangesien dit redelik vinnig onbruikbaar sal word. Monofilament-vislyn van hoë gehalte met 'n deursnee van 0,16-0,18 mm is ideaal vir die uitrusting van 'n Bologna-hengel.

Die druppelvormige of sferiese vlotter is minder vatbaar vir die druk van die gerigte watervloei en is meer stabiel in toestande van sterk stroom. Die antenna van die Bologna-bytseinapparaat moet sy eie dryfvermoë hê, wat die onderste bedrading moontlik maak.

'N Perevormige loodsinker kan die vislyn tydens die hengel beseer, daarom moet silikoonkambriek binne-in sy deurgat geplaas word om te verhoed dat monofilament skade berokken. Die silikoonkraal wat in die insteek aanwesig is, verhoed dat die loodsamenstel die verbindingseenheid breek. 'N Kwaliteit-draai kan voorkom dat die leiband tydens die plasing plaasvind.

Daar moet veral gekyk word na die lengte van die leiband, wat 60-90 cm moet wees. So 'n lang leiband gee die lokaas 'n ekstra wild op die baan, waardeur die voer vinniger die spuitstuk oplet. Aangesien ons hier van sterk en groot vis vang, moet u nie leibande dunner as 0,12 mm gebruik nie, aangesien die gebruik van dunner leibande belaai is met gereelde kranse en irriterende byeenkomste.

Wimba veg altyd hewig tydens die spel, so hengelaars moet hulself daarvan weerhou om hake minder as nr 12 te gebruik. Ten gunste van die gebruik van taamlik groot hake, spreek die feit dat visse gereeld op betreklike groot aas gevang word, ook. Die monteerprosedure vir die wimba-hengeltoerusting is soos volg:

• 'n vlotter is op die hoofmonofilament geïnstalleer,
• word 'n glybaan op 'n vislyn gesit,
• 'n sluitkraal word op die monofilament aangebring
• 'n draai is vasgemaak aan die einde van die hooflyn,
• 'n leiband met 'n haak is aan die draaier geheg.

Die toerusting word verstel sodat die afstand van die sinker tot die vlotter 0,5–1 m hoër is as die werklike diepte op die hengelplek. As hy plaas, sleep 'n sinker langs die bodem van die rivier en volg 'n leiband met 'n haak daarvoor. Danksy die sinker se gly-ontwerp word die byt van die vis onmiddellik na die vlotter oorgedra.

Toevoeruitrusting

Dikwels is daar situasies dat die visserman, selfs as hy op 'n klein rivier, nie meer as 50 m breed is nie, die visse moet bereik, 30-40 m toerusting moet gooi. 'N Soortgelyke situasie kan voorkom as die rivierbedding onder die oorkantste oewer loop en die hele vis in kanaal deel. In hierdie geval is dit sinvol om toevoerrat te gebruik, wat die volgende insluit:

• 40–100 g deegvoederstang, 2,7–3,5 m lank, toegerus met 'n 3000-serie traagheidsrol,
• die hoof gevlochten koord met 'n deursnee van 0,12 mm,
• 'n half geslote voerder met 'n gewig van 30-80 g,
• haak leiband.

Met 'n kragtige voederstang kan u maklik 'n toevoer met 'n gewig van 80 g tot 'n afstand van 60 m gooi. 'N Swaar voerder wanneer u die vog vernou, is nodig om die tuig op 'n gegewe punt in 'n sterk stroom te hou. U mag nie 'n dik gevlegte koord vir hierdie visvang gebruik nie, aangesien dit die waterdruk op die takkie verhoog en die sensitiwiteit daarvan aansienlik verminder.

Dieselfde vereistes geld vir 'n leiband met 'n haak as by die visvang van Bologna-toerusting. Aangesien hengel in 'n stroom plaasvind waar die vis die aas meer aggressief neem as in stilstaande water, is dit nie sinvol om te dun leibande te gebruik en baie klein hake te gebruik nie.

Baie hengelaars is besig met geteikende wimba-visse vanaf ys. Ysvisvang is minder effektief as om in oop water te hengel, maar dit is ook baie interessant. Vang 'n visserman uit die ys op 'n wintertoestel. Die wintervoerder verskil van die wat in die warm seisoen gebruik word deur die beskikbaarheid van 'n ligter voerder van 10 tot 30 g in die toerusting, en in plaas van 'n lang visstok word 'n kompakte visstok met 'n lengte van ongeveer 60 cm met 'n buigbare veselglaspunt gebruik. In plaas van 'n traagheidspoel, word 'n winterweergawe van die "vermenigvuldiger" meer gereeld op sulke werktuie geïnstalleer. Die res van die toerusting van die wintervoeder is presies dieselfde as wat in die oop water hengel.

Rou reageer, soos alle verteenwoordigers van cyprinides, goed op die lokaasmengsel. As aas kan u gekoopte en tuisgemaakte mengsels gebruik wat ontwerp is om brasem of kakkerlak te lok. Dit is belangrik om te onthou dat, aangesien visvang in 'n sterk stroom plaasvind, swaar grond by die aasmengsel gevoeg moet word, wat die vloei van water nie vinnig sal laat voer deeltjies uit die visvangsone te verwyder nie.

As 'n spuitpunt vir visvang word meestal 'n miswurm of maag gebruik. Bloedwurms en gekookte pêrelgars dien baie minder gereeld as aas.

As die visserman gelukkig genoeg was om op die rivier te wees waar die rou vis aangetref word, moet hy beslis hierdie seldsame en pragtige vis probeer vang. Voordat u gaan visvang, moet u die reëls van amateurvisvangs noukeurig deurlees en seker maak dat die grondstowwe nie in die voorgestelde visvangstreek opgeneem is in die lys wat verbied word vir visvang nie.

Vis beskrywing

Die visser bereik 'n lengte van 60 cm met 'n liggaamsgewig van tot 3 kg. Woon nie meer as 17 jaar nie.

'N Langdurige neus, wat die bek van hierdie vis heeltemal dek, is 'n kenmerk van die voorkoms van die vis. Dit is op hierdie basis dat dit maklik is om die vissery te onderskei van alle ander varswatervis (brasem, sis, ramme, ens.). Boonop is die mond van die vis intrekbaar, die kop is langwerpig.

Die visser het ook 'n taamlike hoë liggaam, wat bedek is met groot digte skubbe. Ruitvin lank en kort.

Wat die kleur van die vis betref, is dit meestal silwergrys. Die skaduwee verander egter afhangend van die tyd van die jaar. Aan die vooraand van die paai, in die lente, is die agterkant van die visser met 'n swart tint bedek, en die middelste deel van die buik en ondervinne kry 'n rooi tint. Mannetjies het tydens die paai op die kop, kieusbedekkings en langs die kante van die skubbe 'n "paringsuitrusting" in die vorm van klein korrelvormige vratte.

Aan die einde van die herfs kry die agterkant van die visse 'n blougrys kleur, die onderste vinne word liggeel, die maag word silwerwit.

Visstyl

Visvang word hoofsaaklik in die lente en somer gedoen. Op die oomblik verlaat die meeste vispopulasies die mere na riviere, en in die winter verkies hulle om na die mere terug te keer.

Vissermanne beskou 'n vis as 'n vis met 'n soepel en lewendige karakter. In riviere kan dit op plekke bly met 'n sterk stroom en selfs op skeurings. Dit woon in reservoirs met skoon water, op plekke in 'n sanderige of rotsagtige bodem. Soms word dit op groot dieptes in kuile ​​gehou.

Hierdie vis lei tot 'n swakker lewenstyl. Swerms visse word voorgestel deur individue van ongeveer dieselfde grootte en ouderdom, soms baie talryk.

Verskeie soorte insekte, weekdiere, wurms, klein skaaldiere word by die dieet van 'n visserman ingesluit. Met 'n swak dieet kan die visserman oorskakel na alge.

Visse saai in Mei-Junie. Op die vooraand van die paai versamel vis in groot skole en gaan in riviere. Wyfies kuit gewoonlik eiers by riviermondings, op plekke met 'n vinnige stroom en 'n rotsagtige bodem, en soms op groot dieptes. Vispaai duur ongeveer twee weke, kom veral snags voor.

Viskaviaar is klein, soos papawersaad, maar talryk. Een vrou wat 600 g weeg, kan tot 30 duisend eiers vee.

Die samestelling van die vis (per 100 g)

Nuttige eienskappe van vis

'N Visser kan met reg beskou word as 'n vis wat nuttig is vir mense. Die vleis het 'n hoë proteïeninhoud, wat nie minder is as die proteïen van vleis in aminosuursamestelling nie. Boonop bevat visvleis feitlik nie versadigde vette nie, wat baie belangrik is in terme van voorkoming en behandeling van aterosklerose. Die vis word ook aangedui vir hipertensie, edeem en ander probleme wat verband hou met siektes van die kardiovaskulêre stelsel. Dit is slegs nodig om dit in sulke gevalle in gestoofde of gekookte vorm te eet, want gerookte, gedroogde en gesoute vis kan net die toestand van pasiënte vererger.

Die kalorie-inhoud van die vis is baie klein, daarom word dit aanbeveel in voedingsdieet.

Waar word die visse gevind en versprei?

Daar is vier hoofsoorte van die Visser, wat deur habitat onderskei word, en klein verskille in voorkoms:

• Klein visser van die Swartsee (woon hoofsaaklik binne die beken van die Swart- en Azovsee),
• Kaspiese visserman (habitat van die Kaspiese See-kom),
• klein visserman (Swart See-wasbak),
• rou (algemeen in die bekken van die Noord- en Baltiese See).

'N Rou vis, of 'n visserman, kan 'n suiwer varswatervis wees, of 'n trekvis of 'n halftrekvis. Dit word in waterliggame in Sentraal- en Oos-Europa aangetref, en in Rusland word dit wydverspreid in die Suidwes- en Suidelike streke versprei, en dit word ook gereeld in die bekken van die Kaspiese, Baltiese en Noordsee aangetref. Bevolking wat verbygaan, is gewoonlik ietwat groter as varswater, leef in riviermondings en riviermondings, waar die soutvlak in die water nie te hoog is nie.

Hoe en wat vang visse

Vis word gevang (afhangend van die woonbuurt), gewoonlik met die aanvang van hitte, wanneer die visse na kleiner dele van die reservoir gaan of langs die rivier styg om te kuit. Voordat hy begin paai, begin 'n zhor in die vis, en dit pik die beste.

Die plek om te hengel moet wees met vars water. Die beste tyd van die dag om te hengel is vroegoggend en teen die aand. Om meer vryheid te hê in die keuse van 'n visvangplek (veral in die herfs as die visse na dieper plekke gaan), is dit raadsaam om 'n boot te hê.

Hulle vang hoofsaaklik bodem- (voerbakke) en drywende (meestal bedrading) versnellings, en ringtipes is ook goed bewys. Aangesien Rybnik 'n versigtige vis is, beveel baie vissers aan om lang (van 50 tot 90 sentimeter) leibande te gebruik, sodat die vis nie die weerstand van die gewigte tydens die spuitnewel neem nie.

Vir voer kan u metaal, met klein stekels (sodat hulle nie deur die stroom gedrink word nie) gebruik, voerbakke. In aanvullende kosse moet daar stukke van die breuk wees wat as aas gebruik word (gekapte bloedwurms, wurms, maaie, ens.).

As aas word voer van dierlike oorsprong, soos bloedwurms, maaiers, wurms en weekdiere, meestal gebruik, maar in die somer is 'n goeie vangs ook moontlik vir plantaas (koring, ertjies, gars, deeg, griesmeel, ens.). As u visvang, moet u onderskeidelik die onderste en onderste aard van die voedsel in ag neem, en die lokaas moet óf onderkant wees óf nie hoog van dit af wees nie.

Voedingsfeite van 'n vis

Ondanks die feit dat hierdie vis baie vinnig agteruitgaan by hoë omgewingstemperature, maak die uitstekende smaakkwaliteit dit tereg 'n welkome trofee vir enige visserman. Die vleis van Rybtsa behoort tot dieetprodukte, dit bevat byna een proteïen en slegs 88 kilokalorieë . Dit is vetterig, sag, baie sappig en lekker, dit kan gebraai, gebak, gekookte oor wees, maar dit word veral waardeer in die gedroogde en gerookte vorm. As gevolg van die inhoud van fluoor, vitamien PP, essensiële aminosure en onversadigde vette, kan dit vir almal in die dieet aanbeveel word, maar dit sal veral nuttig wees vir pasiënte met osteoporose, ragitis, aterosklerose, hipertensie en kardiovaskulêre siektes.

Nuttige eienskappe en samestelling van die vis

Visvleis bevat baie proteïene, wat in die voedingswaarde daarvan vergelyk kan word met vleisproteïne, en selfs meer - visproteïne bevat nie skadelike versadigde vette nie, bestaan ​​uit essensiële aminosure, waarsonder die volle werking van die menslike liggaam onmoontlik is. Hierdie aminosure sluit lisien, metionien, taurien en tryptofaan in. Taurien is die nuttigste aminosuur, wat, net soos lug, nodig is vir mense wat aan aterosklerose, oedeem, hipertensie en ander probleme met die kardiovaskulêre stelsel ly. Daarom is rou uiters nuttig vir mense met bogenoemde probleme. Daarbenewens is die proteïene wat in vis bevat, maklik verteerbaar en maklik verteerbaar.

Soos ander inwoners van die waterdieptes, bevat die vissery sommige vitamiene, makro- en mikroelemente, waaronder fluoor. Soos u weet, benodig die liggaam dit vir die krag van beenweefsel en tandemalje, asook vir die gesondheid van die brein en bloedselle. Fluoried voorkom die ontwikkeling van tandbederf, ragitis en osteoporose. Baie visse word in visse aangetref, wat die liggaam help om koolhidrate op te neem, die miokardiale metabolisme te verbeter en glukose te reguleer, sowel as molibdeen, wat help om bloedarmoede te voorkom.

Van die vitamiene in die vis is daar slegs vitamien PP, of nikotiensuur. Vitamien PP neem aktief deel aan koolhidraat- en proteïenmetabolisme, normaliseer die aktiwiteit van die senuweestelsel, bevorder die werking van die brein en verlaag die vlak van slegte cholesterol in die bloed.

Kyk die video: 오징어 포뜨기 , 오징어회 , 오징어회뜨기 (November 2024).